Da jeg arbejdede som kok sidst i 90’erne og starten af 00’erne, var El Bulli et af de steder man drømte om at få lov at besøge. Hele 5 gange (2002, 2006, 2007, 2008 og 2009) er El Bulli kåret som verdens bedste restaurant.
Som I kan se på billedet, så har jeg faktisk været forbi den legendariske restaurant El Bulli i Spanien. Men desværre nåede jeg det først i 2013, 2 år efter de lukkede.
Havde jeg haft budgettet og heldet med mig, vil jeg kunne få oplevelsen af at smage Albert og Ferran Adrià’s mad, når de fra d. 1. til 4. februar besøger Alchemist, som ligger restaurant til stifteren af El Bulli og hans team af kokke.
Stjernekokken Rasmus Munk fra Alchemist har inviteret Folkene fra det legedariske El Bulli til København til SINERGIA.
I følge Ekstra Bladet har 10.000 personer skrevet sig op til en af de 150 pladser der er, de dage arrangementet bliver afviklet.
Uddelingen af pladser foregår via lodtrækning og vinder man en plads, så koster det kr. 15.000 pr. couvert.
For den pris får man så også 50 serveringer, kreeret af nogle af verdens bedste kokke. Præcis hvad menuen og de 50 serveringer består af, er en hemmelighed.
Er du frisk kan du i skrivende stund stadig nå at tilmelde dig lotteriet og vinde en af de eksklusive pladser.
Billede i artiklen er fra: https://www.instagram.com/p/CpCjRB_sk68/?hl=da
Skriv et svar