Fordi jeg elsker mad
Madskribent
En madblog til dig der elsker mad og køkkengrej.
Artikler
Er du lækkersulten, eller bare interesseret i mad, køkkenudstyr og grej, så gå ombord i mit artikelunivers.
-
Rester af kogte kartofler – 7 nemme retter til dagen efter
Har du kogt lidt for mange kartofler til aftensmaden? Så er du allerede godt på vej til næste måltid. En rest kogte kartofler kan blive til alt fra sprøde brasede kartofler til en cremet kartoffelsalat eller en omgang svensk pølseret. Du behøver heller ikke have en hel grydefuld tilovers. Et par kartofler kan sagtens gøre…
-
Fra menukort til bestilling
Sådan gør cateringfirmaer det nemmere at vælge mad til festen Maden er en af de ting, gæsterne samles om til en fest. Men for værten begynder overvejelserne længe før, det første fad bliver sat på bordet. Er der nok til alle? Kan børnene lide det? Hvad skal den vegetariske gæst have? Og hvor meget af…
Jeg elsker mad
Er du vild med mad, så er du kommet til det rette sted. Her finder du inspiration til nye opskrifter, køkkenudstyr og lækre råvarer, så du kan samle appetit til at gå i køkkenet og udforske en verden af mad.