Kalorier

Kalorier (kcal) og kilojoule (kJ) er begge enheder, der bruges til at måle energi, herunder energi i fødevarer. Forskellen mellem dem ligger i deres definition og det system, de tilhører. Kalorier (kcal) Kalorien er en enhed i det metriske system, men den er ikke en del af det internationale system af enheder (SI). En kalorie…