Pølser

  • Svensk pølseret

    Svensk pølseret

    Svensk pølseret er på trods af navnet en dansk gryderet, bestående af pølser og kartofler i en paprika/tomat sauce. Retten er faktisk en dansk opfindelse og er ikke kendt i Sverige. Den er kendt for at være enkel, velsmagende og økonomisk. Hovedingredienserne i svensk pølseret er pølser (ofte wienerpølser eller lignende), kartofler, løg, tomatpuré, paprika…