Nem æblekage i fad
Lækker og nem æblekage som serveres lun eller spises kold dagen efter.
Ingredienser
- 5 stk æbler
- 3 spsk kanelsukker
- 175 gram sukker
- 175 gram smør
- 3 stk æg
- 225 gram mel
- 1,5 tsk. bagepulver
- 3 spsk mælk
Sådan gør du
- Æblerne skrælles og skæres i tern
- Smør et fad med lidt smør
- Bland lidt kanel og sukker og drys fadet med havdelen
- Smør og sukker røres sammen
- Æg tilsættes og røres sammen
- Mel og bagepulver røres i dejen
- Mælken tilsættes og røres godt sammen
- Til sidst vender du æblestykkerne i dejen
- Kom det hele i det smurte fad og drys på toppen med det sidste kanel og sukker
- Bages ved 175 grader i 45 min
- Server med flødeskum, creme fraiche eller vanilieis.